每年转场的时候,李龙都会给他们准备大量的生活物资。作为和李龙关系最好的两家,哈里木和玉山江拉上来的东西最全。
毡房里有打好的馕,有果酱,还有蜂蜜。
玉山江先把用床单包着的掰成块的馕取下来放在炕桌上,用小盘子盛了果酱和蜂蜜,然后往炉子里加了两块煤开始烧奶茶。
炉子里的火旺起来的时候,他又从毡房的北边的架子上取下一块风干牛肉,把边缘不干净的地方削了削,放在盘子里备着。
奶茶烧好之后,玉山江把茶壶提着给自己倒了一碗,然后放在一边,随后又把炉盖子取下来。放上锅,往里面倒了水,加了蓖子,把盛着风干肉的盘子放进去蒸了起来。
蒸风干肉的时候,玉山江又提着桶去到距离毡房20来米的小溪旁打水提了回来。
毡房选在这里的一个很大原因附近有水,有树林挡风,羊圈是早年扎好的,每年过来只需要维护一下就好。
打回来的水倒进一个方形的大铁桶里,这个盛水的大桶也是李龙给准备的。原本玉山江他们想着塑料的比较好用,李龙说塑料的不干净啥的,他们也就信了。
把这一切都做完,锅里的风干肉也已经蒸的差不多了。玉山江把风干肉端出来放在炕桌上,他自己斜坐在炕桌一边开始吃。抽出小刀,一边喝着奶茶,拿着馕蘸点果酱吃一吃,然后削着风干肉吃一口,有点怪。他干脆不吃果酱了,就专门的削风干肉。
哈萨克族人非常珍惜食物,他们的谚语里面有许多关于珍惜食物。这一条风干肉并不完全填饱玉山江的肚子。
不过再加上馕和奶茶,就差不多了。
大块肉削着吃完,玉山江用小刀将骨头上附着一一点点肉皮都剔下来塞进嘴里。
虽然现在的生活条件越来越好,哪怕每天宰一只羊也是没问题的。
但长久以来形成的生活习惯,让玉山江每天吃饭的时候依然很节俭。现在比以前已经好太多了,不能太浪费。
太阳彻底落了下去,天逐渐黑了起来,天空中星星闪烁着。这时候月亮还没有升上来,银河横亘夜空,异常清晰。如果有观星爱好者在这里会非常开心,但玉山江和哈里木他们已经习惯了。他们每年能看到,一看半年,谁也不会再感觉到惊艳。
吃过饭后,把炕桌和炉子收拾好,玉山江打着手电出了毡房,去马棚、牛羊圈那里巡视了一圈。
几匹马甩着尾巴,还在那里不紧不慢的吃草,牛羊都已经卧下,有的在反刍,但大部分已经睡着。
回到毡房之后,玉山
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