调下，让顾客舒服。”

试吃活动结束，王建业组织团队开会。他说：“大家听到顾客反馈了，都是宝贵意见。菜品按建议调整。装修方面，老张负责落实灯光调整。另外，开业时间近了，人员培训得抓紧。”

负责人员培训的小刘说：“王总，我初步培训计划弄好了，包括服务礼仪、菜品知识和文化差异等内容。但咋让员工更好理解运用不同文化服务特点，还得您指导下。”

王建业说：“日本服务文化重细节和礼貌，员工服务时要一直微笑，及时回应顾客需求。咱们饭店融合多种文化元素，员工还得了解中法美墨基本文化礼仪，服务时能和顾客交流。比如法国用餐礼仪讲究，美国服务热情直接，墨西哥文化有活力，这些都得让员工知道。”

小刘说：“好的，王总，我明白。我把这些放培训课程里，让员工系统学习。”

接下来日子，厨师团队优化菜品，装修团队完成灯光调整等收尾工作，人员培训有序进行。日本分店开业日子越来越近。(本章完)