神话谜团

字:
关灯 护眼
神话谜团 > 四合院:从厨师学徒开始 > 第603章

第603章

务员。陈宇负责面试她,问道:“安娜,你知道我们餐厅的定位是融合菜餐厅,顾客可能来自不同的文化背景,你如何为他们提供优质的服务呢?”

安娜微笑着回答:“陈先生,我会努力学习不同文化的礼仪和习俗,尊重每一位顾客的习惯。在服务过程中,耐心解答他们对菜品的疑问,让他们感受到我们的热情和专业。”

陈宇点头称赞:“很好,安娜。我们希望服务员不仅能提供周到的服务,还能成为餐厅文化的传播者,让顾客更好地了解我们的菜品和背后的文化。”

经过严格的筛选,一批优秀的员工被招聘进来。接下来便是紧张的培训阶段。李师傅亲自带领新厨师团队,从食材的挑选、菜品的烹饪技巧到口味的调整,进行了全方位的培训。

“大家注意,这款肉骨茶改良版,加入西班牙香料后,要注意香料的比例,不能掩盖了肉骨茶原本的醇厚风味。”李师傅一边示范,一边讲解。

最⊥新⊥小⊥说⊥在⊥六⊥9⊥⊥书⊥⊥吧⊥⊥首⊥发!

陈宇则负责培训服务员,从接待礼仪、菜品介绍到顾客投诉处理等方面,进行了详细的培训。

“当顾客询问菜品特色时,你们要清晰、生动地介绍菜品融合的文化元素和独特的口味,让顾客有更深入的了解。”陈宇说道。

然而,在培训过程中,也出现了一些小插曲。一位新厨师对新菜品的烹饪方法总是掌握不好,李师傅耐心地多次指导,还专门为他制定了个性化的训练计划。

“别着急,你在炸制这一步,油温控制得还不够精准,多练习几次,找到那种恰到好处的感觉。”李师傅鼓励道。

经过一段时间的努力,员工们逐渐掌握了工作技能,准备迎接新分店的开业。

终于,在一个阳光灿烂的日子里,王氏全系饭店第二家分店正式开业。店门口摆满了鲜和祝贺的横幅,鞭炮声和欢呼声交织在一起。

开业当天,餐厅里人来人往,热闹非凡。不仅有巴塞罗那当地的居民,还有从周边城市赶来的游客。

“我们从马德里专门赶来,就是为了尝尝这家传说中的融合餐厅。”一位游客兴奋地说道。

“果然名不虚传,每道菜都充满了惊喜。”另一位游客品尝后,赞不绝口。

随着第二家分店的开业,王氏全系饭店在巴塞罗那的影响力进一步扩大。越来越多的西班牙人爱上了这种融合美食,餐厅的知名度不仅在巴塞罗那市内传播,还吸引了更多远方的客人。

王建业、陈宇和李师傅看着热闹的餐厅,心中充满了成

本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共5页

『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
限定室友(1v2) 他的视线(西幻1v1) 全网黑后我在军旅综艺杀疯了 万国之国 今天美人师尊哭了吗 完蛋!被困在百合黄游出不去了