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第771章 依稀往梦似曾见

这两人反客为主,一点也没拿自己当外人,一副我要尽地主之谊的姿态。

荀五一见也不客气,把炭火堆里的瓮鸡找了出来,弄了一个箩筐,全装了过来。

瓮鸡也就是乞丐鸡,赌场里很少做这个,因为京城是富贵之地,来这里的人非富即贵,很多人一听乞丐鸡或叫鸡这几个字,害怕穷命缠身,避之唯恐不急,更别说吃了。

尤其这叫鸡卖相实在不好,从瓮土里刨出后灰头土脸,有洁癖的人看上一眼都觉得恶心。

不过,瓮鸡可是荀五的最爱!他小时候最爱吃的一道美食就是叫鸡,没有之一!

每次吃这道菜时,荀五都感觉那就是过年!

没想到,远离中原来到这里还能看见自己最喜欢的叫鸡,荀五这个乐就甭提了!瓮鸡好不好吃全在是否入味,而且火候很关键,还和鸡的品种和肉质有关。

好吃的瓮鸡一定不能是下了几年蛋的老母鸡,而是当年的走地鸡,肉嫩鲜香,口感极佳。

荀五迫不及待打开一只,直接撕下一条鸡腿大快朵颐,刚吃了几口就大叫道:“好吃!好吃!的确是正宗的叫鸡!喂料里面不但有芫荽、沙姜、香叶,还有肉桂和白芷!

“哈哈,这个厨师是当之无愧的厨神啊,居然能把乞丐鸡做到这个份上,真是出乎我的预料啊!好吃!好吃!真的好吃!”

荀五咋咋呼呼这么一嚷嚷,魔琴老祖第一个过来响应。

魔琴老祖一直没吃过叫鸡,但是他可知道叫鸡的名气,可以说大名鼎鼎,如雷贯耳。

他以前虽然位高权重,但不是什么都随叫随到,尤其生活中的这些小事,有则吃之,无则忘之,算不得什么。

正是因为以前心心念念过,所以今晚听荀五一喊,老魔头瞬间觉得羊腿不香了,立马把战力转移到瓮鸡上来。

倪雾也对叫鸡早有耳闻,不过和魔琴老祖一样,始终没得机会一尝,一听这里有叫鸡,也把咬了几口的羊腿扔到一边,主攻起这道美食来。

这不吃不知道,一吃吓一跳,倪雾觉得好像从来没有吃过如此美味。

“荀帮主,吃美食如果不知其文化,就如同水牛吃荸荠,猪八戒吃人参果,食而不知其味!你就给大家讲讲这叫鸡的故事吧!”倪雾诚恳地请教道。

荀五放下手中的瓮鸡,把手上的油直接往前襟擦了擦,开口介绍起这道美食。

“叫鸡只是名字不好听,卖相不好看,但可是货真价实的美食,还真不是谁都能有口福吃到的。武林中,曾经有一个大名鼎鼎的人物九指神丐洪七公最爱的一道

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