林婉婉看着篮中一块块剖开的圆饼，模样有些陌生。“这是什么？”

段晓棠放下铁盘，指着刚拿过来的碗碟里东西，“这是什么？”

林婉婉：“肉松和酱，”靠近嗅一嗅，“蛋黄酱，沙拉酱？”无法确定。

段晓棠拍拍双手，“去洗手，婉婉厨房里还有几碗酱，一起端过来。”

段晓棠又端过来一盘蛋糕，正用竹片划成一个个方块，“这是古早蛋糕，可以直接吃。”

桌上一共摆了六种酱料，三黄三白。

段晓棠：“黄色的是蛋黄酱，白色的沙拉酱。”

林婉婉：“同一种酱料为什么做三种？”

段晓棠解释，“不同配比，不同的油料。”她不想再经历春风得意楼开业，信心满满以为红烧肉能一炮打响，结果火的是烤鸭。

“每一种酱料都试一试，告诉我哪一种最好吃。”

手上拿着圆饼演示，“这叫肉松贝，中间和两边抹酱，然后裹上肉松就可以吃了。李二哥，这一种是咸的。”至少外头是咸的。

众人根据口味选择蛋糕，白湛一马当先，两块松饼之间涂着厚厚的蛋黄酱，那都不能叫肉松贝，该叫肉松蛋黄球了。