张岳诧异的看着这个服务员。
对方十八九岁,一双眼睛大大的,看张岳的表情全是崇拜。
“你是华国人,怎么会在这儿当服务员?”
如果他没记错,十月食品厂在漂亮国所有分店对外招聘服务员都以本地人为主。
他还以为这里的店员要么是金发碧眼的白人,要么是纯粹的黑人。
店员闻言笑道:“我是这边的留学生,平时勤工俭学就来这里了。
张老板放心,我的英语肯定是合格的,服务态度也不比本地人差。”
张岳点点头,他只是有些疑惑。
对方愿意来这里当店员,他肯定欢迎。
既然对方认出了自己,张岳也省了介绍的麻烦。
他和詹苏苏找到一个位置坐下,对店员道:“你也别忙了,一起坐吧,我有些问题问你。”
店员却有些无奈:“我倒是想忙,但问题是现在一个客人都没有,我想给别人服务也没有机会呀!”
张岳愣了一下:“咱们的店已经被挤兑到这种程度了吗?”
他刚才路过对面那家店的时候,发现不仅店里面坐满了人,门口还排起了长队。
在张岳想来,自己的十月食品厂分店,就算人数没有对方多,也应该有客人才对。
店员苦笑一声:“自从对方的店开到咱们对面后,咱们这边的客人瞬间就少了一半。
不过客人虽然少,但由于之前的体量大,生意还是不错的。
可我没想到,就在昨天,对方提出了在店内用餐不收小费的营销策略,立刻把所有客人都吸引了过去。”
张岳一愣:“在店内用餐不收小费?这是什么策略?”
漂亮国人吃饭支付小费的事他是知道的,在张岳看来,这是漂亮国人财大气粗,主动给店员小费。
他问出心中疑惑。
店员笑道:“张老板,其实这个问题我来漂亮国之前的想法和你一样。
可等我在这住了一段时间才知道,咱们误会漂亮国人了。
用餐需要支付小费可不是客人发起的,而是当年漂亮国工会打出的号召。
在上个世纪四五十年代的漂亮国,工人的社会地位非常高。
不仅要求八小时工作制、周末双休,还要各种升职加薪。
比如服务员,他们为了提高自己的收入,就规定了用餐客人必须支付小费。
所以这个小费并非客人自愿,而是强行收取,甚至连比例都是固定的。
比如你在这里用餐,等到结账时就会自动把百分之二十的服务费
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