送进城里。

而如今却是不一样。

黄叔并着村里原本的帮工，都去了粉丝场内做活。

自然而然，原本清理食材的活计便全交给杂役帮工们。

原本这些活计也是他们的分内活，用不着格外出钱。不过简雨晴与简娘子几个商量了下，拿出比以往给帮工低一半左右的银钱发给杂役们当奖金。

收到钱的杂役人都傻了。

身为府学帮工杂役的他们，包吃包住的同时也是有那么点工钱的，但远不上例如环姐儿之类在府邸里的官奴收入，能每个月能有几百个铜子都是欢喜的事。

如今这笔钱照旧发，另外还有奖励？尤其是按件算钱的规定一发布，杂役帮工们说有多勤奋就有多勤奋，比此前早起大半个时辰，巴巴结结过来做事。

范厨瞪着眼，心情有点复杂。

这些天，他待在家里的时候还在担心，没想到简雨晴竟是把事情处理得井井有条，瞧着杂役们别说有忽悠蒙骗的心思，都有些人心所向的架势了。

范厨唏嘘片刻，也进去帮忙了。

外间杂役正在做午食，简雨晴则在进行早食的最后准备工作。

煮了一个时辰的米粥已变得粘稠绵密，米香浓郁。简雨晴掀开锅盖，用炒菜勺轻轻搅拌锅底，而后把姜丝和切好的皮蛋丁丢了进去。

她轻轻转动炒菜勺，让皮蛋和米粥完全搅拌均匀后，再下入胡椒粉、香油和少些酱汁。

等上片刻，再往里放入腌制入味的豕肉片。等到肉片煮熟，撒上葱花，这一锅鲜香浓郁的皮蛋瘦肉粥便做好了。

简雨晴盛了一小碗出来，品了口。

范厨的目光则落在色泽黝黑，油润光泽如黑珍珠般的皮蛋颗粒上：“这是……”

简雨晴笑道：“范厨尝尝？”

范厨应了声好，捻起一粒直接放入口中。