简雨晴面前的锅子烧得冒烟，而后动作娴熟地倒入葱段、黄芽菜和菘菜，翻炒均匀后下入索饼、炒好的鸡蛋和酱汁。

猛火翻炒，让索饼沾染上锅气。

简雨晴先把炒鸡蛋捣碎，再一手颠锅，一手翻炒索饼，或是抖散，或是让索饼紧贴锅底，吸收锅子的热力。

等到炒索饼的香味升起，简雨晴再往里稍稍调味，翻炒均匀。

最后再淋上点鸡油。

等简雨晴把索饼盛出放进盘里，围在灶房前的学子们口流水都快滴下来了。

炒索饼，也太香了吧！

叶生和侯生先后接过一碗索饼，略显兴奋地奔回座位。

旁边选了皮蛋瘦肉粥、鲜肉小笼饼和米糕的学子已吃得肚滚腰圆，打着饱嗝往两者这边看：“这就是炒索饼？”

闻着好香啊！

叶生和候生顾不得与他们说话，拿起筷子便翻了翻索饼，然后夹起一大筷子往嘴里去。

索饼黄亮油润，焦香四溢。

侯生夹起一筷，还未放进口中就闻到扑面而来的面香、菜香和鸡蛋香。

三者混合在一起，光是闻着都勾得人流口水。侯生不再犹豫，直接往嘴里塞了一大口。

饥肠辘辘的胃肠得以满足。

候生吃得极香，强烈的满足感令他不由自主地眯住双眼，沉迷于炒索饼的美味中。

拜托拜托，这碗索饼也太美味了吧？要说侯生好歹有些矜持，那叶生已是一跃而起，双手重击桌案：“炒索饼……这炒索饼也太好吃了吧？”

这也太美味了吧？

叶生惊诧非常，脑袋都和一团浆糊似的，不知道应该用什么表情来反应自己的震惊。

好吃，好吃，真的好吃！

叶生完全想不到，索饼居然还有这等做法。

被大火翻炒得染上褐色，带着点焦香的鸡蛋和索饼，咸香味浓，一口下去，碳水给予的满足感让人唯有一个念头：吃。

叶生挣扎两下，就摆在内心念头上。他挥舞着木筷，三下五除二便把一碗炒索饼干了个干干净净。

旁边喝了皮蛋瘦肉粥，又吃了鲜肉小笼饼的学子都看呆了。他们看着色泽油亮的炒索饼，闻着诱人非常的香味，一个个直吞口水。

偏偏他们的肚子填得满满当当。

不知道多少人捶胸顿足，懊悔非常：“可恶，早知道刚才就少吃点……”

“要不再来一份？”

“呜呜呜我的票券已经不够了。”

“我也是，现在天天早食午食一起用，实在太费了……”

几

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