他。

所以如果不是跟冯正明相关。

单纯只是美食和烹饪上的东西，大众的关注并不会很高。

了解到了这一点，沪城的老师傅和大师傅们自然知道，要想提升他们各家酒楼和高级餐厅名气，还是需要依靠冯正明。

这也是为什么，今天这样的场合，他们突然向冯正明询问推荐指南的原因。

冯正明大概也猜到大家询问他的原因。

所以他把和小师叔黄涛，还有港城蔡先生、唯靈先生，以及京城侯师傅他们商量过的计划，直接告诉了在场的老师傅和大师傅们。

冯正明相信，要不了多久，消息会很快被传播开。

沪城的酒楼和高级餐厅都会进行一些准备。

冯正明也希望他们都有准备。

不然到时候评分太低，放在推荐指南上也不太好看。

冯正明干脆更加明确的给出一份标准。

“今天我这位孔师兄酒楼开业的这个整体的体验，蔡先生、小师叔你们觉得大概能给个多少分？”

冯正明这话看似问蔡先生和黄涛今天这顿饭体验。

实际在场老师傅和大师傅们都听得出来。

这话是要给他们一个大致的标准。

自然在场众人目光都落在蔡先生和黄涛身上。

蔡先生和黄涛相视一眼。

两人都不禁先是笑起来。

蔡先生先给出自己的评判。

“今天这家酒楼，整体的装修布置上，如果按照我们推荐指南五颗星满分标准来说，应该可以给到四星半了。

菜品的色香味上可以给四星，服务生的服务上可以给四星。”

黄涛听了蔡先生的评分，他也给出自己的评分。

“装修和整体布置上，我给四星，口味上可能我作为齐鲁人，对鲁菜这一口有些偏好，我会给四星半，服务上我也给四星。”

整体上来说，蔡先生和黄涛给的评分算是一致的。

当然对在场的老师傅们和大师傅们来说。

两人对孔兴礼这家酒楼的具体评分，不是那么重要了。

他们已经获得评分大致标准信息。

这也会成为接下来他们对各自酒楼和餐厅做出的一些改进。

冯正明接着给出更加具体的标准。

“各位，刚才蔡先生只说了色香味上的综合得分，之后我们推荐指南评分上，会分别从菜品的‘色香味器型’五个方面分别打分，最后取一个平均分。”

这话已经算是说的很明确，告诉了在场所有人推荐指南会如何评分。(

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