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从摊煎饼开始当厨神 第175节

满了桌子的菜色,满脸都是问号:“……这是啥?”

有人注意到招牌:“麻辣……烫?”

“麻辣烫?这是什么?”

“上面就这么写的嘛……”

简娘子道:“你们可以取个竹篮自己取要吃的菜,然后拿到我们这边,给你们现煮现吃。”

学子们一个个都和鹦鹉似的,只会重复听见的话语:“自己选菜?”

简娘子看着好笑,道:“对的,一张餐券是自选五款蔬菜或豆制品,三款荤菜和一份主食。”

“哦哦哦。”学子们渐渐回过神来,只是看着摆满了案板的菜品,有种不知如何下手的感觉。他们聚在各种菜篮前,左看看右看看:“这个是……手打肉丸?啥味道的?”

“你问我我咋知道?”

“这里还有油豆泡,冻豆腐,额油面筋,油面筋是啥?”

被询问的学子面无表情。

询问的学子讪讪然一笑,又连连看向简娘子。

简娘子并未回答问题,而是笑道:“要是你们想不好吃什么,也可以选择我们搭配好的套餐。”

“搭配好的套餐?那又是什么?”

“哦哦看这里,这里有写。”终于有学子注意到放在一旁的小牌子,眯着眼睛念了出来:“经典套餐是小菘菜、金丝菜(金针菇)、菠菜、藕片、豆泡、手打肉丸、羊肉片、鹌鹑蛋……”

“然后加量套餐是在经典套餐基础上另外加羊肉片、鹿肉片和里脊肉?还可以加油条或者荷包蛋。”

“另外还有主食,主食是手擀索饼、粉丝或者年糕三选一。”

光是听着各种菜品的名字,众人都头晕。不少学子纷纷决定选择经典……不,他们纷纷选择了加量套餐。

用吴生的话来说,经典套餐看着都是素菜,肯定吃不饱!

当然也有像是叶生那般对不认识的食材更好奇的,那是一挥手,直接要了所有食材,来了个全家福。

简娘子和两名仆妇负责把所有人点的菜分别放在篮里,然后由杂役送到里头,再分别交到简云起、春姐儿和茜姐儿的手里。

几人动作娴熟,把各种蔬菜肉类分别放进锅里,而后又从旁边深深的汤锅中舀出几勺骨汤,单独制作。

随着热气氤氲而起,香味也随着四溢而开。霸道浓烈的香味肆无忌惮,穿透竹帘,缓缓朝着外头四散开去,别说外头的食客连吞口水,饶是范厨也捡了个板凳在旁边坐着,一边嗅着惊人的香味,一边努力辨别之中用的香料:“里面用了豆豉?还有股豆酱的味道?”

“青花椒,红花椒

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