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炸到猪腰和脾脏都变得焦黄色,再用笊篱把它们尽数捞起,瞧那油香四溢,结实酥脆的模样,外头瞧着的学子都忍不住咽了下口水:“哇——那是猪油渣?”
“瞧着颜色样子好像不是?”
“这味道也太香了……”
学子们吃着碗里的,看着锅里的。
要不是上课时间到了,他们还能守在食堂里看上两刻钟。
待他们走后,简雨晴也开始捣鼓大肠灌肉,切成长条并腌制的梅花肉一点点塞进猪大肠里,两端打结戳几个小孔后再放温水里用小火煨熟。
再来还有灌血肠,调配过的大骨汤先加入鸡蛋液,最后再一道倒入新鲜猪血中。简雨晴搅拌均匀,再麻利地用漏斗灌进猪肠里,把两头系上,再放进锅里煮熟。
众人忙得团团转,没有片刻停歇。
待到中午时分,早已迫不及待的学子飞奔来到食堂。第一批人刚走进两步,就惊得愣在原地,引得后头学子不断追问:“怎么了?怎么了?”
“让我瞧瞧……”
“到底是什么……”
凡是看到的学子都愣在原地,半响才爆发出穿透云霄的惊呼声:“哇——!!!”
食堂内摆起长长的桌子,菜品不似平日的四道菜,而是足足十二道菜!
“一,二,三……真的是十二道?”
“哇……”学子们半响才回过神来,惊得合不拢嘴,他们往里走着,同时还怀疑菜品是不是有重复……
没重复,真的是十二道啊!
甚至这十二道菜里,还不包括摆在旁边,煞是引人瞩目的大蒸饼!
这蒸饼……真的好大!
谁进了食堂,都得往那看上两眼,有甚者更是到旁边仔细打量打量。
居中的是个比脸还大的巨型蒸饼,模样形似福袋,上面还写着新年吉利话。
在大蒸饼旁边堆着小个头的福袋蒸饼,各个都像是从笼屉里刚刚取出来的,还冒着滚滚热气。
“真的是面做的蒸饼啊……”
“好大,居然这么大!”
“旁边的花卉也是蒸饼哎……”
“真的假的……哇靠!这里的装饰也是蒸饼!”
新奇的造型让一干学子看得目瞪口呆,同时也不由地兴奋起来。他们欣赏片刻,这才想起这事,等他们再往菜品那瞧去,那边取餐的队伍都已排得老长。
“快快快,快去排队!”
“这味道,也太香了吧?”
“那味道有点酸酸的……是啥来着?”
“咦?今天十二道菜,价格
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